Jensen

想挑層層酥脆的丹麥酥皮點心，還是撒上罌粟籽的早餐麵包？位於代代木八幡的 Jensen，提供多種丹麥麵包，方便外帶回家享用。

喜歡甜點的話，卡士達餡的斯佩蘭多很吸引人。一位到訪者分享，層層堆疊的酥皮口感酥脆，卡士達則帶有近似布丁的風味與質地。另一位則特別提到表面的砂糖吃來喀滋作響。想細細品味酥皮與內餡的不同口感，可以選這款。若偏好樸實一些的甜味，也可考慮鋪滿罌粟籽的隆斯特卡，或肉桂捲。吃過隆斯特卡的人提到罌粟籽的烘烤香氣，也形容它有別於近來常見、滿是奶油或鮮奶油的麵包，風味樸實。也有人把肉桂香氣濃郁的麵包當作甜點享用，提供不同於丹麥酥皮點心的選擇。

想找適合搭配餐點的麵包，也可以試試被介紹為丹麥吐司的法蘭斯克布羅德。有人分享，麵包體濕潤，帶有穀物香氣，罌粟籽的風味也適合搭餐。買過全麥格雷厄姆布羅德的顧客則提到，麵包拿起來沉甸甸，外層扎實、內裡柔軟。除了挑幾款甜點心，也能選些適合帶回家作為日常餐食的麵包。店裡還有咖哩麵包、肉餡酥皮點心等鹹食。咖哩麵包以蓬鬆麵包包裹辛香咖哩；選了肉餡酥皮點心的人，則享受到肉餡存在感十足的口感。甜鹹各挑一些，帶回家當早餐或簡單午餐，也很容易搭配。

這間麵包店不提供內用，僅供外帶。可以在店頭挑選感興趣的品項，回家切片享用餐食麵包，或把酥皮點心當作茶點。即使不熟悉丹麥麵包，不妨先各選一款卡士達點心和罌粟籽麵包，從兩種截然不同的風味認識店裡的選擇。